Innovativ
Brauen in kleinen Chargen
Schnauzer & Beagle Brewery
ist eine in Wien ansässige Mikrobrauerei und Café mit feinsten, einzigartigen Craft-Biere und Melbourne Style Coffee.
Jedes Bier wird in kleinen 150 Liter Chargen von Hand gebraut, um kreative und maßgeschneiderte Biere zu ermöglichen. So können wir auch eine breite und vielfältige Auswahl an Bierstilen anbieten.
Unser Anspruch an uns selbst
Kontinuierlich nach Möglichkeiten zu suchen, unseren ökologischen Fußabdruck durch
- Effizienzsteigerungen in unserem Sudhaus
- Wiederverwendung von unseren Flaschen
- Verwendung österreichischer Lieferanten
- Reduzierung von Einwegplastik und
- durch unseren Fahrrad-Lieferservice in Wien
zu verringern
Da auch wir wissen wollen woher unsere Lebensmittel stammen, ist uns Transparenz (für euch und für uns) besonders wichtig. Wir versuchen so weit wie möglich österreichische Zutaten zu verwenden (sowohl für unser Bier als auch für unser Essen) und sparen nicht bei der Qualität ein.
Mehr als
nur eine Brauerei...
Bei uns bekommst du auch
"Melbourne Style" Kaffee (Kaffeebohnen von der Kaffeefabrik Wien) sowie
eine Auswahl an hausgemachten
Kuchen, Aussie Sausage Rolls, Pies und Kombucha.
Unsere Speisekarte ändert sich wöchentlich und unsere Gerichte werden frisch mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet.
S&B Café
Samstags 11:00-17:00
Komm vorbei für Kaffee, hausgemachte Kuchen und Bier ;)
Wir bieten auch Brunch (11:00-16:00) an. Jedes Monat mit einem anderen kulinarischen Thema. Reservierung für Brunch ist notwendig!
Ab 11. Februar: FULL ENGLISH BREKKY
Es wird auch vegetarische Optionen geben - bitte lass es uns bei deiner Reservierung wissen.
